自製健康飲品----蘋果醋
菜式簡介
果醋中含有豐富的的氨基酸。18種遊曆氨基酸在果醋中都有,其中包括人體自身不能合成,必須由食物提供的8種氨基酸。由于各種氨基酸口味不同,有的具有鮮味,有的具有甜味等,使醋的味道變的更鮮美,柔和,可口。
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝調味
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 蘋果適量
- 輔助料
- 冰糖適量
- 白醋適量
自製健康飲品----蘋果醋的做法步驟
第一步:將蘋果洗淨備好。
第二步:將准備裝蘋果醋的瓶子用開水燙3分鍾。
第三步:蘋果去核切成小塊。
第四步:在瓶子中倒入一層冰糖。
第五步:放入蘋果。留1/4。
第六步:再放一層冰糖。
第七步:倒入白醋,漫過蘋果。
第八步:頂部少留一點空隙。
第九步:密封蓋蓋子。在陰涼通風處放3個月以上。
自製健康飲品----蘋果醋做法技巧/竅門/補充說明:
1·喝的時候兌水,醋和水的比例是1:8。
2·可以放些蜂蜜,味道更好。
養生食療:水腫