店裏番茄炒意大利面在家做|味道超級好吃

美食達人@月亮私家烘焙

菜式簡介
　　最近迷上做意大利面，什麼海鮮意大利面，黑胡椒意大利面等都在家裏做了個遍。今天我就教大家做意大利面中最簡單的一種～番茄意大利面，因爲放的食材都是超市買的，所以做出來的比店裏買的好吃多了，家裏寶寶很愛吃，而且很適合新手學習。

第一步：鍋內倒入適量水燒開，放入20g的意大利煮熟撈出放入碗中加點油攪拌均勻備用。

第二步：西紅柿洗淨切十字刀備用。

第三步：碗中倒入適量熱水，放入十字刀的西紅柿，浸泡十分鍾撈出用手撕掉西紅柿表面皮切丁備用。

第四步：取一片洋蔥，切成丁，10g 的黃油切小塊備用。

第五步：鍋燒熱，放入切好的黃油加熱到黃油融化成液體，倒入切好的洋蔥丁，炒出香味。

第六步：倒入切好的西紅柿丁，炒出汁水。

第七步：倒入煮好的意大利面和適量鹽，翻炒均勻。

第八步：倒入2勺番茄醬，翻炒均勻後倒入適量黑胡椒和沙拉醬，翻炒均勻即可。

第九步：一道好吃的西紅柿炒意大利面就做好了。

店裏番茄炒意大利面在家做|味道超級好吃做法技巧/竅門/補充說明：

1:煮意大利面沒有經驗的可以根據自己買意大利面包裝說明上煮。
2:加上肉末，或者火腿，培根味道更好吃。
3:根據自己口味可以做成海鮮意大利面，芝士意大利面等。
4:番茄醬不要買西司番茄醬，做出的意大利面番茄味很淡。
5:家裏沒有黃油的可以用植物油代替，不過味道有所差別。

菜譜標簽：主食

相關食材：番茄意大利面

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