記憶中的美味——糖醋炒仔雞

菜式簡介
　　炒仔雞是我們記憶裏飽含快樂的一道美食。小時候，老媽每年都會給我們准備每人一只一兩斤沒開啼的小仔雞，大鍋糖醋炒著吃，老媽說正宗的糖醋仔雞是不放鹽的，我卻不太適應，于是加上了鹽，感覺更有風味嘛！今年端午節回家，老媽到處尋訪，給孩子們也准備了小仔雞，殺雞處理，忙活了一整天，我們就帶著處理好的雞回來了。趕緊給無肉不歡的娃娃准備上。