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黃瓜花炒即食蟹棒

美食達人@柔藍水晶
黃瓜花炒即食蟹棒封面圖

菜式簡介
  在網上看到有賣黃瓜花的,覺得挺稀罕,第一次見,趕緊就買下來了,據說這個黃瓜花就是黃瓜沒長大時候的品種,看著是挺好看的。然後順手又買了一盒即食蟹棒,是可以直接打開吃的,嘗了一點覺得有一點點鹹,正好跟黃瓜花一搭配,顔色上看起來就更好看了,炒出來的菜肴,帶點甜味,又有藤椒的香味,附帶著黃瓜花也有了這樣的味道,清爽中的鮮甜,很好吃的菜肴!

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
即食蟹棒200克
黃瓜花30克
輔助料
5克

黃瓜花炒即食蟹棒的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。即食蟹棒室溫自然解凍。
  • 第二步:將多功能一體鍋的火鍋按鈕打開,鍋裏水燒開後,放入黃瓜花煮20秒。
  • 第三步:將黃瓜花撈出控幹水分。
  • 第四步:燒烤檔在撈黃瓜花的時候打開,淋一點油,直接將撈出來的黃瓜花放上去。
  • 第五步:翻炒幾下後,將即食蟹棒倒入攪勻。
  • 黃瓜花炒即食蟹棒做法技巧/竅門/補充說明:

    1·即食蟹棒裏就有味道,所以不需要另外加調料了。
    2·黃瓜花過一下水,可以去除苦澀味。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:蟹棒黃瓜

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