黑香米面火腿花卷

美食達人@詩韻墨香

黑香米面火腿花卷封面圖

菜式簡介
　　每一天犯愁早餐做什麼？不如和我一起學做面點吧！粗糧細做，暄軟香甜，營養美味，早餐天天不重樣！

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 面粉250克; 黑香米面50克; 火腿腸一根

輔助料: 酵母3克; 糖3克; 溫水適量

黑香米面火腿花卷的做法步驟

第一步：成品圖！

第二步：面粉250克，黑香米面50克！

第三步：適量溫水稀釋酵母3克糖3克！

第四步：面和好，醒發15分鍾！

第五步：擀薄厚一厘米長方形面坯！

第六步：刷一層植物油，撒適量火腿丁！

第七步：從一邊卷起！

第八步：卷好！

第九步：用刀切小段！

第十步：兩個疊加一起！

第十一步：用筷子按壓生坯中間！

第十二步：全部做好，醒發一倍大。

第十三步：大火上鍋蒸熟。

第十四步：成品圖。

第十五步：成品圖。

菜譜標簽：主食面食饅頭花卷

相關食材：火腿香米

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