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蒸鳝魚

美食達人@香香的小廚房
蒸鳝魚封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
鳝魚1條
輔助料
適量
料酒適量
白糖適量
鮮醬油適量
蔥姜蒜適量
紅辣椒適量

蒸鳝魚的做法步驟

第一步:黃鳝洗淨後加鹽、料酒腌製一會。

蒸鳝魚的做法步驟圖(一)

第二步:然後擺入盤中。

蒸鳝魚的做法步驟圖(二)

第三步:放入鮮醬油、少許白糖、姜蒜、紅辣椒、蔥結。

蒸鳝魚的做法步驟圖(三)

第四步:燒飯時,放入電飯煲中蒸熟。

蒸鳝魚的做法步驟圖(四)

第五步:蒸好後撒入蔥花、澆上熱油。

蒸鳝魚的做法步驟圖(五)
菜譜標簽:熱菜家常菜
相關食材:鳝魚

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