清炒紅薯葉

美食達人@清水淡竹

清炒紅薯葉封面圖

菜式簡介
　　口感柔軟，清香可口，營養價值高。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 紅薯葉適量; 蒜適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 生抽適量

清炒紅薯葉的做法步驟

第一步：紅薯葉摘取嫩葉洗淨。

第二步：蒜瓣壓扁切碎，胡蘿蔔擦成絲。

第三步：鍋中放油，小火煸香蒜末。

第四步：放入紅薯葉和胡蘿蔔絲大火翻炒，加入少許水。

第五步：加鹽、少許生抽調味炒勻出鍋。

清炒紅薯葉做法技巧/竅門/補充說明：

紅薯葉快熟，大火翻炒幾分鍾即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：紅薯紅薯葉

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