秋葵蒸蛋

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秋葵蒸蛋封面圖

菜式簡介
　　秋葵營養豐富，能保護我們的胃黏膜，和雞蛋一同蒸製美味爽滑可口。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋3個

輔助料: 秋葵7個

秋葵蒸蛋的做法步驟

第一步：食材，秋葵，雞蛋

第二步：雞蛋打散，加鹽，檸檬汁去腥

第三步：秋葵洗淨切碎

第四步：放入雞蛋液中，再少許放點胡椒粉

第五步：放入蒸鍋，倒入開水，邊倒邊攪拌，

第六步：攪勻，如圖

第七步：蓋蓋，大火蒸製8分鍾。

第八步：成品！淋入香油，鮮香味美，營養多多！

秋葵蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明：

蒸製時間要控製好，不能蒸過了，過了就老了，影響口感。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：秋葵

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