韓國泡菜

第一步：蔥、洋蔥、韭菜。

第二步：切好後的樣子，洋蔥最好弄成泥，但是我實在受不了了，切成了小丁。

第三步：生姜和大蒜。

第四步：這就是洋蔥丁，姜丁，蒜丁。

第五步：得來不易的魚露，和貴的很的海鮮醬。

第六步：梨和蘋果，弄成泥（記得削皮喔）。

第七步：大白菜一切爲四，用八十克鹽放到冷開水裏化開，再用七十克抹在大白菜的根部，蓋好蓋子，放十個小時（我沒忍住，七個小時就拿出來了），這個盒子也是早上去買的花了六塊錢，還挺合適的，這個圖已經開始有變化了

第八步：開始調料了，辣椒殼和辣椒粉的比例是二比一，我放了八勺（那個鐵匙）辣椒殼，四勺辣椒粉，二勺糖（但我覺得我放少了），魚露放了那種小飯碗的一碗，二勺海鮮醬，少許加了些鹽，然後就拿一次性手套抓呀抓，這時候已經聞到泡菜的味道了喔。

第九步：成品調料了。

第十步：接下來就是把調好的醬料均勻的抹在腌好的泡菜上啦，泡菜從鹽水裏拿出來要快速的淋一下，控幹水，再一片一片的抹。

第十一步：找一個大碗，把塑料袋套在上面，將腌好的泡菜用力的卷成一砣，看上去還挺有食欲的吧。

第十二步：四顆都弄好後，把空氣都擠出來，打個結，放回那個盒子裏就好啦，記得盒子要擦幹喔！不過用袋子可能不太好，以後我就不用了。