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用馄饨皮做春卷

美食達人@清風022
用馄饨皮做春卷封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
馄饨皮適量
蝦肉適量
青椒適量
香菇適量
豆芽適量
胡蘿蔔適量
雞蛋適量

用馄饨皮做春卷的做法步驟

第一步:胡蘿蔔、香菇、豆芽、青椒切絲過水,雞蛋攤餅切絲,蝦切碎。

用馄饨皮做春卷的做法步驟圖(一)

第二步:蔥姜切末加步驟一的材料,調以香油、醬油、花椒油、鹽做成餡料。

用馄饨皮做春卷的做法步驟圖(二)

第三步:對角包入餡料,沾些水包嚴口。

用馄饨皮做春卷的做法步驟圖(三)

第四步:不粘鍋放少許油小火煎。

用馄饨皮做春卷的做法步驟圖(四)

第五步:煎至兩面金黃色。

用馄饨皮做春卷的做法步驟圖(五)

第六步:香脆爽口,不油膩,有營養。

用馄饨皮做春卷的做法步驟圖(六)
相關食材:馄饨皮

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