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黃豆醬炒線椒

美食達人@小家有女初長成
黃豆醬炒線椒封面圖

菜式簡介
  冬季到了,我們要補充身體的熱量,不只是要食肉,也要想一些辦法做素菜,超級下飯的菜品。我今晚就做一道黃豆醬炒紅綠線椒。

耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
紅綠線椒200克
輔助料
食用油2勺
黃豆醬1大勺
適量
適量
蒜末適量

黃豆醬炒線椒的做法步驟

  • 第一步:准備紅綠線椒,香蔥,蒜瓣和姜片(對不起,我居然忘了生姜的擺放與拍照)。
  • 第二步:紅綠線椒切圈裝盤,蔥姜蒜切末,黃豆醬准備好。
  • 第三步:鍋中燒油,炒香蔥姜蒜末。
  • 第四步:倒入紅綠線椒翻炒。
  • 第五步:倒入黃豆醬。
  • 第六步:翻炒均勻。
  • 第七步:成品圖。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:線椒黃豆黃豆醬

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