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枇杷花糯米粥

美食達人@愛跳舞的老太
枇杷花糯米粥封面圖

菜式簡介
  枇杷花的功效:枇杷花茶具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風、鼻流清涕等功能。對肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有極好功效作用。氣味清香、微甘,含有多種維生素,具有獨特的保健作用。
  枇杷葉的功效--清肺和胃,降氣化痰。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
糯米70克
輔助料
枇杷花20克
枇杷葉2片
調味料
冰糖適量

枇杷花糯米粥的做法步驟

  • 第一步:糯米洗淨,浸泡30分鍾·
  • 第二步:把枇杷花與葉洗淨·
  • 第三步:取砂鍋,放適量清水,放入枇杷花與葉子·
  • 第四步:大火煮開,小火15分鍾·
  • 第五步:撈去雜質·
  • 第六步:放入糯米,加點油·
  • 第七步:大火煮開,小火40分鍾·
  • 第八步:加些冰糖即可·
  • 枇杷花糯米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    1·邊煮邊常常攪拌一下,防止粘鍋底。
    2·此粥非常適宜感冒,咳嗽時吃。

    菜譜標簽:老人早餐
    相關食材:枇杷糯米
    養生食療:麻疹

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