肉末青豆澆南瓜

第一步：准備材料:南瓜、五花肉、青豆、蝦仁。

第二步：五花肉切丁、蝦仁切粒、蒜末。

第三步：將南瓜切成小方塊。

第四步：南瓜擺盤入鍋蒸，大火蒸15分鍾。

第五步：時間到蒸熟，備用。

第六步：青豆入鍋煮，加點油和鹽。

第七步：煮熟撈起。

第八步：熱鍋放油，先下肉丁炒熟。

第九步：再放入蝦仁和蒜末炒出香氣。

第十步：再倒入熟青豆，放適量的鹽翻炒。

第十一步：把剛剛蒸南瓜的水倒入。

第十二步：放點醬油和蚝油入味。

第十三步：再放點芡汁。

第十四步：大火收汁完成後，將食材澆入南瓜表面。

第十五步：成品。營養又好吃。