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奶油聖誕樹

美食達人@吾愛烘焙
奶油聖誕樹封面圖

菜式簡介
  每逢節日,街上就特別多應節的禮物,食物出售,價格還特別貴。
  秉承著花錢買不如自己做的傳統美德,今天給大家做一款超級簡單的奶油聖誕樹,學會了還可以和孩子或者男/女票一起做哦,一起來享受這浪漫又甜蜜的聖誕節吧。

耗時/難易度
口味甜味
工藝技巧
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
黃油100克
糖粉15克
淡奶油100克
色素幾滴
輔助料
糖珠適量
牛奶草莓2個(大的)

奶油聖誕樹的做法步驟

第一步:軟化好的黃油,加入糖粉,用打蛋器攪均勻,打成膨松的狀態。

奶油聖誕樹的做法步驟圖(一)

第二步:加入淡奶油,再滴入幾滴色素,繼續攪打均勻。

奶油聖誕樹的做法步驟圖(二)

第三步:剛打好的奶油霜,有很多氣孔,比較粗糙,用矽膠刮刀對奶油霜進行碾壓式攪拌,將空氣擠壓出,直到奶油霜細膩光滑。

奶油聖誕樹的做法步驟圖(三)

第四步:用5齒的曲奇嘴來擠入哦,圍著草莓來擠就可以啦。

奶油聖誕樹的做法步驟圖(四)

第五步:最後再裝飾一下就可以了。

奶油聖誕樹的做法步驟圖(五)
相關食材:奶油

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