黑椒牛排意面套餐
菜式簡介
牛排我最喜歡黑椒的
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝技巧
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛排1塊
- 意面適量
- 輔助料
- 黑胡椒醬適量
- 黃油適量
- 西藍花適量
- 聖女果適量
黑椒牛排意面套餐的做法步驟
第一步：腌製好的黑椒牛排一塊（賣牛肉的地方有賣，也可以自己腌製）
第二步：自製意面一份
第三步：水開下入意面大約煮六七分鍾就熟了，撈出備用
第四步：鍋燒熱加入一塊黃油融化
第五步：放一包黑椒醬
第六步：放入意面炒勻關火備用
第七步：鍋燒熱放一塊黃油融化
第八步：放入牛排煎製八分熟，喜歡全熟的就煎製熟透
第九步：裝盤，牛排上放黑椒牛排醬，用聖女果和西藍花裝飾（西藍花提前燙一下）
答配菜譜：意面與牛排的做法