花開富貴
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豆腐皮適量
- 豬肉餡適量
- 輔助料
- 蔥適量
- 蚝油適量
- 醬油適量
- 澱粉適量
花開富貴的做法步驟
第一步：豆腐皮焯水。
第二步：切成小塊，切花刀。
第三步：卷起來。
第四步：插牙簽。
第五步：擺盤。
第六步：豬肉切泥，蔥切沫。
第七步：鍋中加油，放入肉末翻炒。
第八步：放入蔥花。
第九步：放入蚝油，繼續翻炒。
第十步：放入澱粉水。
第十一步：煮開。
第十二步：澆汁。
第一步：豆腐皮焯水。
第二步：切成小塊，切花刀。
第三步：卷起來。
第四步：插牙簽。
第五步：擺盤。
第六步：豬肉切泥，蔥切沫。
第七步：鍋中加油，放入肉末翻炒。
第八步：放入蔥花。
第九步：放入蚝油，繼續翻炒。
第十步：放入澱粉水。
第十一步：煮開。
第十二步：澆汁。