娃娃菜肉片湯
菜式簡介
天氣冷了、多煮點兒湯喝、喜歡娃娃菜的嫩、再加上肉片湯變得更鮮了。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 娃娃菜1顆
- 瘦肉200克
- 輔助料
- 姜片適量
- 紅薯粉2勺
娃娃菜肉片湯的做法步驟
第一步：娃娃菜洗淨切塊。
第二步：鍋中倒入少許油下入姜片炒香。
第三步：下入娃娃菜稍微炒軟一點
第四步：摻入適量清水燒開。
第五步：准備瘦肉。
第六步：切成薄片。
第七步：放入碗中、加入紅薯粉、姜粒、少許鹽
第八步：加一點點水拌勻腌製一會
第九步：娃娃菜煮到5分鍾左右、下入所有的肉片。
第十步：下入鹽調味即可
第十一步：好吃??
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