山藥海帶排骨湯

第一步：做這道湯的材料。

第二步：排骨洗淨，放沸水沖焯燙去血水，撈出瀝水。

第三步：山藥洗淨，削去表皮。

第四步：把山藥切成滾刀塊備用。

第五步：把焯燙好的排骨放到砂鍋裏，加入適量的開水。

第六步：大火煮開後，改小火把排骨煮一會兒，再放入山藥一起煮。

第七步：把山藥煮到基本上快熟的時候，把海帶結倒入沙鍋中，炖煮到海帶結軟爛即可。

第八步：煲好的湯調入適量的精鹽和雞精即可。