青豆蒸蛋
菜式簡介
早餐來一款蒸蛋一定很贊呢！
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 青豆適量
- 雞蛋兩個
- 溫水適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 醬油適量
- 蔥適量
- 辣椒油適量
青豆蒸蛋的做法步驟
第一步：青豆適量備用。
第二步：兩個雞蛋打散。
第三步：加入適量溫水拌勻去浮沫。
第四步：蓋上放保鮮膜，用牙簽紮幾個小孔。
第五步：入開水鍋蒸十五分鍾。
第六步：蛋液凝固後揭開保鮮膜，撒入青豆。
第七步：蒸三分鍾左右。
第八步：出鍋後根據自己口味調味即可。
第九步：成品圖。
第十步：成品圖。
青豆蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明：
根據自己口味隨意選擇！祝您生活愉快！
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