海參蒸蛋
菜式簡介
今來一款海參蒸蛋，爽滑可口，營養更是棒棒哒！
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝蒸
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 海參一個
- 雞蛋兩個
- 蔥絲適量
- 輔助料
- 溫水適量
- 醬油適量
- 香油適量
海參蒸蛋的做法步驟
第一步：即食海參提前解凍
第二步：兩個雞蛋備用
第三步：雞蛋磕入碗中打散，加溫水攪拌均勻，去浮沫
第四步：蓋上盤子上開水鍋蒸十分鍾
第五步：海參切片
第六步：雞蛋凝固後關火放入海參片，蓋上蓋子捂一下，不用開火
第七步：取出淋入醬油和香油
第八步：撒入蔥絲即可享用
第九步：營養滋補不容錯過
第十步：成品圖
海參蒸蛋做法技巧/竅門/補充說明：
兩個雞蛋加溫水蒸十分鍾，口感剛剛好！祝您新春快樂！
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