返回

香辣河蟹

美食達人@最初的最美?
香辣河蟹封面圖
耗時/難易度
口味香辣
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
河蟹適量
輔助料
蔥段適量
姜片適量
麻椒適量
郫縣豆瓣醬適量
大蒜適量
生抽適量
白糖適量
幹辣椒適量
食用油適量

香辣河蟹的做法步驟

第一步:河蟹清洗幹淨對半切開。

香辣河蟹的做法步驟圖(一)

第二步:全部切開備用。

香辣河蟹的做法步驟圖(二)

第三步:幹辣椒切段,姜片,大蒜,蔥段。

香辣河蟹的做法步驟圖(三)

第四步:熱鍋涼油,下入一大勺郫縣豆瓣醬,蔥姜,幹辣椒,麻將,大蒜翻炒出香味。

香辣河蟹的做法步驟圖(四)

第五步:放入河蟹。

香辣河蟹的做法步驟圖(五)

第六步:翻炒均勻。

香辣河蟹的做法步驟圖(六)

第七步:加,料酒,生抽,白糖翻炒均勻。

香辣河蟹的做法步驟圖(七)

第八步:加半碗水。

香辣河蟹的做法步驟圖(八)

第九步:蓋上蓋子悶五分鍾即可。

香辣河蟹的做法步驟圖(九)

第十步:出鍋裝盤。

香辣河蟹的做法步驟圖(十)
菜譜標簽:熱菜家常菜
相關食材:河蟹

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM