香辣過瘾的狼牙土豆條
菜式簡介
土豆這樣吃，2盤都不夠，香辣過瘾的狼牙土豆條，一吃就愛上它！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 土豆2個
- 蒜末少許
- 蔥花適量
- 輔助料
- 辣椒粉1勺
- 芝麻1勺
- 花椒粉1勺
- 生抽1勺
- 鹽少許
- 蚝油半勺
- 醋適量
香辣過瘾的狼牙土豆條的做法步驟
第一步：土豆去皮後切成厚一點的片，再波浪刀切成條，洗去一些澱粉後控幹，蒜和蔥切末。
第二步：鍋中少油，放入土豆條，中小火慢煎至微微金黃。
第三步：加蒜末和上面的調料炒勻、最後撒蔥花開吃。
第四步：超級香的狼牙土豆條。
第五步：拍著拍著就光盤啦！
香辣過瘾的狼牙土豆條做法技巧/竅門/補充說明：
1、土豆切條後多洗幾次，把澱粉洗掉，煎的時候不易粘鍋。
2、調料部分隨個人喜好調整，芝麻一定要多放，很香！
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