香辣過瘾的折耳根拌黃瓜
菜式簡介
折耳根也叫魚腥草，我家院子裏種了一些，每年三月份都會冒出好多。我感覺涼拌特好吃，但是老公不喜歡，嫌棄的要命??！
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 難度未知
- 主材料
- 黃瓜1根
- 折耳根適量
- 輔助料
- 蒜末1勺
- 生抽2勺
- 醋1勺
- 花椒油幾滴
- 鹽少許
- 糖適量
香辣過瘾的折耳根拌黃瓜的做法步驟
第一步：折耳根去掉根須後洗淨。
第二步：黃瓜拍碎後斜切。
第三步：魚腥草切小段。
第四步：加蒜末+剁椒+油辣子+生抽+醋+花椒油+少許鹽和糖，拌勻腌製幾分鍾更入味！
第五步：??簡單又美味的澤耳根拌黃瓜，香辣過瘾。
第六步：一盤秒光。
香辣過瘾的折耳根拌黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：
調料部分隨個人喜好調整哦！