黑蒜猴頭菇雞湯

菜式簡介
　　今天用黑蒜來炖雞，搭配猴頭菇，竹筍和裙帶菜，炖的雞湯味道很鮮美。黑蒜你吃過嗎？在人們的印象裏，蒜是一種有著強烈氣味的食材。但是經過發酵的黑蒜，不但不辛辣，不刺激，還沒有蒜味，而且還有著酸酸甜甜的感覺。顔色從白到黑，質地由脆到軟，營養成分更是翻了倍。黑蒜是一種百搭的食材，放在哪裏都是點睛之筆。是一道菜的靈魂，讓舌尖舞蹈，讓味蕾跳動。清道本草品質黑蒜，去腥解膩，是煲湯的最佳搭檔。采用脫水冷凍工藝，鎖住更多的營養，守護人們的健康。