快手重慶小面

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快手重慶小面封面圖

菜式簡介
　　重慶小面講究麻辣鮮香，刺激味蕾，追求面條勁道，兩者混合，造就了重慶小面好味道！

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 堿面100克

輔助料: 菠菜2顆

快手重慶小面的做法步驟

第一步：食材，如圖，堿面，小面調料，蔥1顆，菠菜2顆。

第二步：把重慶小面調料包擠入大碗中。

第三步：放點香蔥碎。

第四步：起鍋放水煮開下入堿面。

第五步：下2顆菠菜，煮開淋二遍涼水再煮開即好。

第六步：調料碗中加入煮面的開水，把調料沖開。

第七步：把面盛入碗中。

第八步：成品，簡單美味！

第九步：成品！麻辣鮮香！

快手重慶小面做法技巧/竅門/補充說明：

我南方人，饞面，就愛吃面，重慶小面種草已久，特意在網上買來料包和堿面做著吃，簡單方便，味道超棒！

菜譜標簽：面條重慶菜重慶小吃

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