香醋臘八蒜面

美食達人@紅米樂呵

香醋臘八蒜面封面圖

菜式簡介
　　這是碗大餐後的清腸面，簡單、快手，超解油膩。

耗時/難易度: 口味酸鹹; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 強力挂面適量; 蔥花適量; 蔥油適量; 香醋適量; 臘八蒜適量

輔助料: 鹽適量; 生抽適量

香醋臘八蒜面的做法步驟

第一步：用鹽、生抽、蔥花配個碗底。

第二步：煮鍋水開，下面條。

第三步：用筷子將面條打散。

第四步：准備好香醋臘八蒜、蔥油，加入燒開准備煮面條的水。

第五步：面條煮熟，准備組裝。

第六步：將面條夾入配好的碗裏。

第七步：加兩勺蔥油。

第八步：加入幾泡臘八蒜的香醋。

第九步：再加兩瓣臘八蒜。

第十步：攪拌勻開吃。

香醋臘八蒜面做法技巧/竅門/補充說明：

臘八蒜一次不宜吃過多，二到三瓣即可。

菜譜標簽：家常菜晚餐早餐面條

相關食材：醋香醋臘八蒜

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