龍骨海帶結

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龍骨海帶結封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煲; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 龍骨適量; 海帶結適量

輔助料: 姜片適量; 八角適量; 桂皮適量; 香葉適量

龍骨海帶結的做法步驟

第一步：海帶結清洗幹淨備用。

第二步：生姜切片，八角，桂皮，香葉備用。

第三步：龍骨冷水下鍋焯出血水，撈出沖洗幹淨。

第四步：熱鍋下油爆香配料。

第五步：加入生抽，適量的水。

第六步：放入龍骨，煮開轉中小火焖1小時左右。

第七步：龍骨焖了一小時後放入海帶結，繼續煲20分鍾左右出鍋。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：龍骨海帶海帶結

答配菜譜：龍骨與海帶的做法

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