網紅珍珠髒髒奶茶

美食達人@新月融水

網紅珍珠髒髒奶茶封面圖

菜式簡介
　　網紅款珍珠髒髒奶茶，簡單版，不用現做珍珠丸子跟熬製黑糖糖漿，10分鍾搞定，加入了雀巢三花淡奶，口感極佳，黑糖香醇，牛奶絲滑，一起美美地享受夏天吧～～～

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黑糖糖漿2匙（展藝）; 純牛奶200ML; 三花淡奶100ML（雀巢）; 珍珠丸子50克（展藝）

輔助料: 白砂糖適量

網紅珍珠髒髒奶茶的做法步驟

第一步：准備珍珠丸子（展藝、半成品）+黑糖糖漿（展藝）+三花淡奶（雀巢）+純牛奶。

第二步：半成品的珍珠丸子省時省力。

第三步：展藝的珍珠丸子是生的，沒煮過的。

第四步：鍋內水沸騰後，加珍珠丸子（水和珍珠10:1的比例），先煮5分鍾，再關火悶3分鍾。

第五步：放入涼開水中備用。

第六步：玻璃杯中加入珍珠丸子、黑糖糖漿及適量白砂糖。

第七步：再塗抹一些黑糖糖漿在杯壁上。

第八步：倒入三花淡奶及純牛奶，珍珠髒髒奶茶就做好了，提前冷藏牛奶和淡奶，冰冰的，口感更佳。（挂杯效果能保持3-5分鍾）。

菜譜標簽：夏季食譜下午茶飲品

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