紅棗桂圓黑米粥
菜式簡介
大棗有保肝作用，具有較強的補養效果，可增加人體的免疫力。
桂圓補血安神，，健腦益智，補養心脾，是健脾長壽的傳統食物。
黑米比普同大米更具營養，是藥食兼用的營養大米，健脾暖肝，明目活血。
此粥養血安神，健脾補血。
是冬季裏最適合女性食用的保健養生粥。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 糯米50克
- 黑米30克
- 輔助料
- 紅棗10粒
- 桂圓20粒
- 調味料
- 紅糖隨意
紅棗桂圓黑米粥的做法步驟
第一步：准備好所有的食材。
第二步：紅棗用清水浸泡。
第三步：大米和黑米也用清水浸泡洗淨。
第四步：桂圓剝去外殼洗淨備用。
第五步：免火再煮鍋內膽加入適量的清水燒開，加入紅棗和桂圓。
第六步：在放入糯米和黑米。
第七步：加蓋大火煮上10分鍾。
第八步：然後把內膽鍋放入外鍋中加蓋焖之40分鍾即好，食用的時候可隨意加入紅糖。
紅棗桂圓黑米粥做法技巧/竅門/補充說明：
此粥適合女性，補血效果很好，最好食用的時候加入紅糖效果更佳。