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釀秋葵

美食達人@四月豆
釀秋葵封面圖

菜式簡介
  秋葵不僅可以涼拌、炒,還可以釀肉,稍微煎熟即可。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
秋葵250克
豬肉150克
輔助料
香油2滴

釀秋葵的做法步驟

第一步:准備的食材。

釀秋葵的做法步驟圖(一)

第二步:秋葵洗幹淨,一切爲二。

釀秋葵的做法步驟圖(二)

第三步:去籽,備用。

釀秋葵的做法步驟圖(三)

第四步:豬肉放絞肉機打碎。

釀秋葵的做法步驟圖(四)

第五步:加入醬油、香油、蚝油、生粉、適量食鹽攪拌均勻調味。

釀秋葵的做法步驟圖(五)

第六步:肉末塞入秋葵中。

釀秋葵的做法步驟圖(六)

第七步:熱油下鍋,先煎肉面。

釀秋葵的做法步驟圖(七)

第八步:再煎另一面,煎三分鍾左右即可。

釀秋葵的做法步驟圖(八)

第九步:成品。

釀秋葵的做法步驟圖(九)
相關食材:秋葵

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