家庭版烤鱿魚
菜式簡介
簡單快手,美味又好吃
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝烤
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鱿魚1條
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 蒜適量
家庭版烤鱿魚的做法步驟
第一步:准備材料,鱿魚洗幹淨備用。
第二步:用叉子將鱿魚身兩面紮滿眼,容易入味。
第三步:放入蔥姜蒜
第四步:放入生抽、蚝油、料酒抓勻蓋保鮮膜腌製半個小時。
第五步:烤盤鋪上錫紙,把腌好的鱿魚擺在上面。
第六步:柏翠P3040烤箱,選擇燒烤功能,上下火220度預熱10分鍾後,放入烤4分鍾。
第七步:趁烤的時候調一個醬料:蒜蓉辣醬、白糖、芬達混合即可。
第八步:4分鍾後取出,表面刷醬料,然後繼續烤2分鍾,取出翻面刷醬料再烤2分鍾就OK了。
家庭版烤鱿魚做法技巧/竅門/補充說明:
1、調醬料最好用雪碧(這次家裏沒有了,就用了芬達)
2、調味的材料和用量可以根據個人口味調整。
3、烤箱脾氣不同,烘烤的時間和溫度僅供參考。
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