金牌BBQ歡喜鱿魚圈

美食達人@海藍瀾

金牌BBQ歡喜鱿魚圈封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝烤; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 冰鮮鱿魚2條

輔助料: COOK100金牌BBQ烤肉料23克

調味料: 水18克; 油適量

金牌BBQ歡喜鱿魚圈的做法步驟

第一步：清洗鱿魚。

第二步：去掉內髒和薄膜，再次沖洗幹淨，控幹水分。

第三步：切成圈圈。

第四步：23克的COOK100金牌BBQ烤肉料。

第五步：18克水。

第六步：COOK100金牌BBQ烤肉料與水調勻。

第七步：將調好的料汁。

第八步：倒入鱿魚圈中。

第九步：充分混勻。

第十步：再調入少量的油，拌勻。

第十一步：蓋好保鮮膜入冰箱，腌製4個小時以上。（我是頭一天晚上腌製，第二天白天烤的。）

第十二步：烤網刷油。

第十三步：鋪好鱿魚圈。

第十四步：烤盤鋪錫紙放底層，烤網放中層，上下火，200度左右，烤製10分鍾左右。

菜譜標簽：BBQ

相關食材：鱿魚鱿魚圈

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