小蜜蜂飯團
菜式簡介
兩只小蜜蜂飛在花叢中 ,飛來飛去尋找我們的夢。我的夢想就是讓寶寶愛上吃飯,記憶裏充滿媽媽的幸福味道。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 熟米飯100克
- 輔助料
- 奶酪片2片
- 番茄1個
- 海苔1張
- 芹菜葉適量
小蜜蜂飯團的做法步驟
第一步:准備好食材。
第二步:將雞蛋黃分離出來。
第三步:將蛋黃和米飯攪拌均勻。
第四步:取一小塊保鮮膜包上一團大小合適的米飯團成小蜜蜂身體的形狀。
第五步:將番茄皮完整削下卷成玫瑰花形狀,芹菜葉襯托。
第六步:海苔剪成細條貼在蜜蜂身上、剪兩根觸須插在頭上,奶酪用水滴狀磨具壓出翅膀貼上,或者用杏仁分兩片去皮插上,用番茄醬點上眼睛,然後將做好的蜜蜂飯團擺在番茄花旁邊即可。
小蜜蜂飯團做法技巧/竅門/補充說明:
適合1歲半至6歲寶寶食用,米飯一定要蒸的軟點才好造型,必須要用剛蒸好的米飯,番茄和芹菜是做裝飾花的材料,可以不要。