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私房辣椒油

美食達人@甯靜致遠0217
私房辣椒油封面圖
耗時/難易度
口味中辣
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
辣椒碎5勺
輔助料
白芝麻2勺
1節
3片
桂皮1塊
八角2個
花椒1勺
草果1個
洋蔥適量
香菜3棵

私房辣椒油的做法步驟

第一步:食材准備。

私房辣椒油的做法步驟圖(一)

第二步:蔥切段,姜切片,洋蔥切小塊,香菜洗淨去根。

私房辣椒油的做法步驟圖(二)

第三步:鍋中放葵花籽油,放洋蔥,香菜,蔥姜小火熬製5分鍾。

私房辣椒油的做法步驟圖(三)

第四步:繼續熬製。

私房辣椒油的做法步驟圖(四)

第五步:熬至香料發糊。

私房辣椒油的做法步驟圖(五)

第六步:撈出留油。

私房辣椒油的做法步驟圖(六)

第七步:粗細辣椒面加白芝麻,鹽,糖混合。

私房辣椒油的做法步驟圖(七)

第八步:放入兩勺熱油調勻。

私房辣椒油的做法步驟圖(八)

第九步:然後倒入熱油,調勻。

私房辣椒油的做法步驟圖(九)

第十步:成品。

私房辣椒油的做法步驟圖(十)
菜譜標簽:自製醬料
相關食材:辣椒辣椒油

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