陳皮玉米排骨湯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨適量
- 玉米兩根
- 胡蘿蔔一根
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 陳皮適量
陳皮玉米排骨湯的做法步驟
第一步:適量排骨洗淨備用。
第二步:玉米和胡蘿蔔洗淨備用。
第三步:姜切片,蔥打結備用。
第四步:胡蘿蔔切滾刀狀。
第五步:玉米改刀切塊備用。
第六步:排骨冷水下鍋焯水,加料酒和姜片去腥。
第七步:將玉米和胡蘿蔔放入琺琅鍋中。
第八步:放入排骨和蔥姜。
第九步:加入熱水和陳皮。
第十步:大火煮沸後轉小火。
第十一步:慢炖四十分鍾左右。
第十二步:哇咔咔,太香啦!加鹽調味即可出鍋。
第十三步:陳皮的香味太迷人了。
第十四步:成品圖。
陳皮玉米排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
煲湯放一點陳皮,對女性朋友太好了!祝您生活愉快!
答配菜譜:玉米與排骨的做法