爆漿荔枝奶凍

第一步：食材集合。

第二步：荔枝去皮，去核的方法，可用挖核器輕輕往裏鑽幾下，核小的話可以輕松去除。

第三步：如果核比較大，用小聶子夾出，這樣去核比較省事，開口處也比較好看。

第四步：去皮去核的荔枝待用。

第五步：芒果去皮切小塊。

第六步：放入攪拌機中，攪拌成芒果泥。

第七步：放入兩大匙酸奶攪拌均勻，喜歡甜的可加少許蜂蜜。

第八步：裝入表花袋中。

第九步：分別擠入荔枝中。也可以用其它的水果，我做了幾個火龍果的，然後放入冰箱中冷凍。

第十步：凍好後就可以吃啦，冰冰涼，一口爆漿。