咖喱牛肉炖土豆蓋燒飯

第一步：土豆去皮切塊，牛肉切塊備用。

第二步：來點西紅柿，蔥花，辣椒，胡蘿蔔。

第三步：牛肉入鍋，開水過濾一下。

第四步：將牛腩洗幹淨，加入咖喱粉入高壓鍋大火燒中小火炖40分鍾。

第五步：不粘鍋倒入玉米油，炒西紅柿，胡蘿蔔，蔥花，土豆幾分鍾。

第六步：倒入牛腩，加入炖牛腩的高湯。

第七步：大火燒15分鍾，加入白糖一小勺，鹽2克，炒均勻即可。

第八步：一碗米飯，撒少許黑芝麻。

第九步：加入土豆咖喱牛腩，開吃了。