孜然牛肉
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 牛肉適量
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 調味料
- 油適量
- 辣椒油適量
- 鹽適量
- 孜然適量
- 味精適量
孜然牛肉的做法步驟
第一步：准備一大塊牛肉，洗淨，切片。
第二步：洋蔥切絲。
第三步：蔥姜切絲。
第四步：鍋內放入油，油熱下蔥姜爆香。
第五步：放入牛肉翻炒。
第六步：放入媽媽教的秘製的辣椒油。
第七步：放入孜然粉。
第八步：放入鹽。
第九步：放入味精。
第十步：出鍋前放入洋蔥絲翻炒幾下即可。
答配菜譜：孜然與牛肉的做法
第一步：准備一大塊牛肉，洗淨，切片。
第二步：洋蔥切絲。
第三步：蔥姜切絲。
第四步：鍋內放入油，油熱下蔥姜爆香。
第五步：放入牛肉翻炒。
第六步：放入媽媽教的秘製的辣椒油。
第七步：放入孜然粉。
第八步：放入鹽。
第九步：放入味精。
第十步：出鍋前放入洋蔥絲翻炒幾下即可。