香酥炸香蕉
菜式簡介
炸香蕉外焦酥裏甜嫩,真的是一道美味的香蕉吃法。
也是備受孩子青睐的一道甜點小吃。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝炸
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 香蕉2根
- 輔助料
- 雞蛋1個
- 面包糠適量
香酥炸香蕉的做法步驟
第一步:准備好所有的食材。
第二步:雞蛋打散,香蕉去皮切小段。
第三步:把香蕉放入蛋液中沾裹。
第四步:再放入面包糠中滾滿面包糠。
第五步:鍋中油燒熱放入裹上面包糠的香蕉。
第六步:中小火炸製金黃。
第七步:炸好的香蕉放在吸油紙上吸出油份,吃的時候也可蘸食一些番茄醬。
香酥炸香蕉做法技巧/竅門/補充說明:
香蕉切成小段更方便炸製。
炸製的時候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好。
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