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法國清淡菜湯

美食達人@雅子
法國清淡菜湯封面圖

菜式簡介
  以前介紹過一個法國奶油味的菜湯,有的朋友說買不到奶油調味塊,這個菜湯是爲買不到法國奶油菜湯調味塊的朋友們准備的,很清淡可口,又不失其營養成分,這個菜湯配面包配飯都不錯的,請喜歡的朋友們和我一起享受!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
土豆4個
圓蔥1個
胡蘿蔔1個
包心菜1/4個
香腸200克
1小塊
橄榄油適量
輔助料
適量
適量
白胡椒粉適量

法國清淡菜湯的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步:按圖示把材料切成可口的大小塊兒備用。
  • 第三步:熱鍋倒入少量橄榄油。
  • 第四步:姜炒出香味後放入胡蘿蔔炒片刻。
  • 第五步:放土豆和圓蔥炒片刻。
  • 第六步:放入香腸炒片刻。
  • 第七步:放入適量的水和糖鹽。
  • 第八步:蓋蓋兒大火燒開後,小火燒至菜熟,3分鍾左右。
  • 第九步:最後放入包心菜,白胡椒調味,包心菜斷生就好了。
  • 菜譜標簽:湯類湯羹法國菜
    相關食材:淡菜
    養生食療:感冒

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