西瓜砂冰

菜式簡介
　　溫度一直居高不下，適量吃些冷飲或喝點兒飲料，能起到一定的解暑降溫作用。雪糕、冰磚等冷飲是用牛奶、蛋粉、糖等材料製成，不可吃得過多。
　　可自製些瓜果飲品來替代雪糕、冰磚等，瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。
　　西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗淨之後生食，或榨汁之後飲用，都有很好的清熱解暑作用。猕猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用，是經常選用的果品和飲料。