一鍋飯的兩種味道——日式飯團
菜式簡介
天天吃白米飯總會想要翻翻花樣吧
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝其他
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 白飯適量
- 輔助料
- 肉松適量
- 芝麻適量
- 海苔片適量
- 吞拿魚罐頭適量
- 調味料
- 壽司醋適量
- 千島醬適量
一鍋飯的兩種味道——日式飯團的做法步驟
第一步:先把材料備齊
第二步:煮米飯,3杯米就加水到刻度3(電飯煲內膽裏應該會有刻度吧)這樣米飯軟硬度剛好
第三步:煮米飯的同時,吞拿魚罐頭和千島醬拌勻備用
第四步:芝麻、肉松再斯一些海苔片拌勻備用(如果是大人吃可以適量再加一點點鹽)
第五步:米飯煮好後,悶5分鍾左右,桌上鋪保鮮膜
第六步:盛出一半米飯倒入壽司醋拌勻
第七步:盛出適量米飯放在保鮮膜上,手沾熟水把米飯壓平
第八步:放上吞拿魚醬
第九步:提起保鮮膜的四個角把飯團用力按緊(可別露餡了呀)
第十步:利用自己的手整形成三角型
第十一步:貼上一片海苔片
第十二步:取出另一半米飯和肉松料拌勻
第十三步:、取適量放在保鮮膜上,重複步驟9、10、11
第十四步:好了,一個歸我家Lucas~