花色面點---火龍果

第一步：取300克面粉加入炒熟的黑芝麻和適量的酵母、泡打粉、糖和溫水揉成面團。

第二步：取200克面粉加入草莓醬和適量的酵母、泡打粉揉成粉紅色面團。

第三步：取100克面粉加入菠菜汁和少量的酵母、泡打粉揉成綠色面團。一起醒發半小時。

第四步：分別搓條下成小劑子。

第五步：把紅色面團擀成圓皮，把綠色面團搓條壓在紅皮上，在內側形成一圈綠色。

第六步：包入白色的黑芝麻面團。

第七步：搓成火龍果樣的橢圓形。

第八步：剪出外皮的樣子。

第九步：醒發一會。

第十步：醒發好後入蒸籠蒸熟。

第十一步：蒸好的火龍果包。