迷疊香雜菜羊骨湯
菜式簡介
平常買羊肉一般都是去華人肉店,這次朋友介紹我去一家中東人開的肉店。說是他們的羊肉比較沒有那麼膻,而且也沒那麼肥,那天我買的一塊羊腿肉果然比較瘦而且連皮也去掉了。最最讓我興奮的是----你買羊肉,他們免費送你大羊骨,哇,太棒啦!!一下子送了我大約五公斤的羊骨!呵呵,想想看,現在深秋季節,有什麼比喝上一口香香的暖暖的羊骨湯更幸福呢 !連平時不愛喝湯的LG也嚷嚷著要來一大碗,哈哈!
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 羊骨1500克
- 輔助料
- 土豆2個
- 番茄3個
- 紅蘿蔔2根
- 洋蔥2個
- 芹菜適量
- 香茅適量
- 迷疊香適量
- 調味料
- 橄榄油適量
- 胡椒粉適量
- 鹽適量
迷疊香雜菜羊骨湯的做法步驟
養生食療:遺精