糖水櫻桃（罐頭）

美食達人@澤瑞媽媽

糖水櫻桃（罐頭）封面圖

菜式簡介
　　這款糖水櫻桃方子來自君之。
　　只一眼
　　就被那抹豔麗的紅色深深吸引。
　　做上一罐糖水櫻桃
　　封存那一罐美麗與甜蜜。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 櫻桃400克

輔助料: 白砂糖200克

糖水櫻桃（罐頭）的做法步驟

第一步：將櫻桃洗淨，用淡鹽水泡一會·

第二步：泡好的櫻桃，控幹水分，去掉櫻桃梗。取一吸管，對准櫻桃底部。

第三步：從底部頂出櫻桃核，保持櫻桃形狀完整。

第四步：所有櫻桃依次去掉櫻桃核

第五步：煮鍋放入大約300克清水，放入白砂糖·

第六步：水沸後放入去掉核的櫻桃。

第七步：加入櫻桃，煮沸後立刻關火。

第八步：煮好的櫻桃連同糖水裝入准備好的幹淨瓶子裏。冷卻後放入冰箱，可以保存兩個月沒問題哦。（裝櫻桃的瓶子提前沸水煮幾分鍾消毒）

菜譜標簽：夏季食譜甜品冰品春分

相關食材：櫻桃桃

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