舌尖上的山東- 油條拌黃瓜
菜式簡介
舌尖上的中國，這部美食紀錄片，讓帶個世界爲中國的美食而瘋狂。。前幾日，看生活頻道《生活幫》報道了濟南一家老店的“黃瓜拌油條”，當時看著是，口水花花的。。昨天的天氣比較熱。DIY做個，走起。。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 油條200克
- 黃瓜150克
- 輔助料
- 芝麻醬100克
- 醬油15克
- 麻油5克
舌尖上的山東- 油條拌黃瓜的做法步驟
第一步：准備的食材，如上。
第二步：油條，切小塊。
第三步：黃瓜，切小塊。
第四步：油條，黃瓜分別，裝盆。
第五步：倒入適量的醬油。如果，喜歡吃酸的話，配些陳醋味好。
第六步：芝麻醬，用溫水化開，調稀一下喲，澆在上面。
第七步：喜歡吃辣的話，淋上些辣椒麻油不錯。
第八步：在介個炎炎的夏日，吃飯的時候，來上這麼一碗的“油條拌黃瓜”，是件多麼惬意的事情喲！！
舌尖上的山東- 油條拌黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：
黃瓜，最好是事先在冰箱冰鎮一下。那樣效果好，好吃。
答配菜譜：油條與黃瓜的做法