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超級簡單美味的---桃酥(老爸的最愛)

美食達人@秋雨萌萌
超級簡單美味的---桃酥(老爸的最愛)封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
面粉400克
細砂糖200克
植物油220克
輔助料
雞蛋1
泡打粉1小勺
小蘇打1/2小勺
熟芝麻適量

超級簡單美味的---桃酥(老爸的最愛)的做法步驟

  • 第一步:植物油,蛋液,細砂糖稱量好
  • 第二步:攪拌均勻。如果沒有手工打蛋器,用筷子也可以,多攪拌一會兒
  • 第三步:加入過篩的面粉
  • 第四步:泡打粉
  • 第五步:蘇打粉攪拌均勻
  • 第六步:准備花生仁或核桃仁或杏仁,一定要熟的哦,微波爐裏過兩分鍾就好,用擀面杖擀碎,倒入攪拌好的面團裏。
  • 第七步:用手揉一分鍾,和面料混和均勻
  • 第八步:團成一個個小圓團
  • 第九步:放在掌心,兩手一按,桃酥那種自然的裂紋就出來了
  • 第十步:刷蛋液,蛋液裏少加一點點水,烤出的成品顔色會更漂亮哦
  • 第十一步:刷好蛋液後,再撒一層芝麻,點綴一下!
  • 第十二步:入烤箱了,中層,180度,約15分鍾
  • 第十三步:烤好後的桃酥,一定要等完全冷卻才可以吃哦,不冷透,不酥脆的!
  • 相關食材:

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