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菊花茄子

美食達人@塵歡
菊花茄子封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
茄子適量
輔助料
番茄醬適量
面粉適量
適量
調味料
適量
白糖適量

菊花茄子的做法步驟

第一步:主料備用。

菊花茄子的做法步驟圖(一)

第二步:把茄子去皮。

菊花茄子的做法步驟圖(二)

第三步:切成長度相同的段。

菊花茄子的做法步驟圖(三)

第四步:在墩的橫斷面剞上十字花刀。

菊花茄子的做法步驟圖(四)

第五步:撒少量鹽略腌。

菊花茄子的做法步驟圖(五)

第六步:茄花放入面粉的盤子中,沾勻面粉。

菊花茄子的做法步驟圖(六)

第七步:油鍋燒熱,放入茄花。

菊花茄子的做法步驟圖(七)

第八步:炸好的茄花,小心的用筷子夾入盤中。

菊花茄子的做法步驟圖(八)

第九步:炸好的茄花擺盤。

菊花茄子的做法步驟圖(九)

第十步:放油,放番茄醬炒,再入白糖,鹽。

菊花茄子的做法步驟圖(十)

第十一步:淋在炸好的茄花眼即可。

菊花茄子的做法步驟圖(十一)
相關食材:茄子花茄子菊花
養生食療:瘦身

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