包粽子
菜式簡介
一直想學包粽子,那天動手包的時候忙乎了半天累得不輕呵呵不容易啊,不過包的什麼形象大家看看怎麼樣呵呵。自己包不方便拍照,不管如何還曬曬吧呵呵。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 糯米2000克
- 輔助料
- 蜜棗800克
- 粽葉800克
包粽子的做法步驟
第一步:把粽葉用開水燙下,用剪子把頭剪齊它。
第二步:把糯米洗淨放入水待用
第三步:蜜棗
第四步:蜜棗洗幾次
第五步:三個疊放錯開點
第六步:拿起頭部往裏窩卷
第七步:放入一半米後放蜜棗
第八步:再放米
第九步:把尾部拉過把米遮蓋住看圖,粽葉繞纏著。因爲自己拍照有幾個動作沒有辦法拍照呵呵。
第十步:用線十字交叉甯上就可以。
第十一步:1
第十二步:1
第十三步:熟啦
第十四步:蜜棗粽子