土豆絲餅
菜式簡介
小時候媽媽總是會做一些蛋餅給我們吃,有時候做早餐,有時候做午後的點心。那個時候我們都是那麼的開心,看著媽媽要做蛋餅了,每一次都是扒著看、等著,就喜歡吃蛋餅的雞蛋味道,有時候媽媽還會放一些蔥花,蛋餅就更加的香了。我從小就喜歡吃蔥的,我家寶寶跟我一樣,吃蔥對身體挺好的。
這個土豆絲蛋餅,媽媽從來沒有做過,我也是第一次做。看了網上的提示,我覺得做的還不錯呢。媽媽也說挺好吃的哦。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烤
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋1個
- 土豆2個
- 面粉50克
- 輔助料
- 鹽適量
- 油適量
土豆絲餅的做法步驟
第一步:准備的材料,
第二步:土豆去皮刨絲,
第三步:將雞蛋打入土豆絲中,
第四步:放面粉,
第五步:適量的清水,鹽
第六步:起油鍋,
第七步:放調製好的土豆絲料,
第八步:煎至兩面金黃。
土豆絲餅做法技巧/竅門/補充說明:
喜歡蔥花的人,可以放一些蔥花,會更加的香呢。
相關食材:土豆