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土豆絲餅

美食達人@一碗清粥
土豆絲餅封面圖

菜式簡介
  小時候媽媽總是會做一些蛋餅給我們吃,有時候做早餐,有時候做午後的點心。那個時候我們都是那麼的開心,看著媽媽要做蛋餅了,每一次都是扒著看、等著,就喜歡吃蛋餅的雞蛋味道,有時候媽媽還會放一些蔥花,蛋餅就更加的香了。我從小就喜歡吃蔥的,我家寶寶跟我一樣,吃蔥對身體挺好的。
  這個土豆絲蛋餅,媽媽從來沒有做過,我也是第一次做。看了網上的提示,我覺得做的還不錯呢。媽媽也說挺好吃的哦。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋1個
土豆2個
面粉50克
輔助料
適量
適量

土豆絲餅的做法步驟

第一步:准備的材料,

土豆絲餅的做法步驟圖(一)

第二步:土豆去皮刨絲,

土豆絲餅的做法步驟圖(二)

第三步:將雞蛋打入土豆絲中,

土豆絲餅的做法步驟圖(三)

第四步:放面粉,

土豆絲餅的做法步驟圖(四)

第五步:適量的清水,鹽

土豆絲餅的做法步驟圖(五)

第六步:起油鍋,

土豆絲餅的做法步驟圖(六)

第七步:放調製好的土豆絲料,

土豆絲餅的做法步驟圖(七)

第八步:煎至兩面金黃。

土豆絲餅的做法步驟圖(八)
土豆絲餅做法技巧/竅門/補充說明:

喜歡蔥花的人,可以放一些蔥花,會更加的香呢。

相關食材:土豆

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